24 nóvember 2025
/
Hver er staða fæðuöryggis á Íslandi?
Atvinnuvegaráðuneytið stendur fyrir málþingi um stöðu fæðuöryggis á Íslandi. Þingið er haldið í Kaldalóni í Hörpu, 27. nóvember og stendur frá kl. 14.00 til 16.00.
Kristján Kristjánsson fjölmiðlamaður er stjórnandi málþingsins þar sem kynntar verða tvær nýjar skýrslur um fæðuöryggi sem hafa verið unnar fyrir atvinnuvegaráðuneytið:
- Skýrsla Landbúnaðarháskóla Íslands eftir Torfa Jóhannesson sem fjallar um neyðarbirgðir fyrir íslenska matvælaframleiðslu.
- Skýrsla Matvæla- og næringarfræðideildar Háskóla Íslands segir frá tillögum að neyðarbirgðum matvæla á Íslandi. Höfundar eru Sara Björg Guðjónsdóttir, María Guðjónsdóttir, Ólöf Guðný Geirsdóttir og Ólafur Ögmundarson.
- Einnig verður kynnt nýtt mælaborð um stöðu og horfur fæðuöryggis á Íslandi sem er unnið af Torfa Jóhannessyni og og Ullu Agerskov hjá Nordic Insights.
Á þinginu verða pallborðsumræður þar sem verður farið yfir stöðu fæðuöryggis á Íslandi. Þátttakendur koma úr atvinnulífinu, háskólasamfélaginu og stjórnkerfinu.
Dagskrá
14.00 - Setning málþings – Hanna Katrín Friðriksson atvinnuvegaráðherra
14.15 - Torfi Jóhannesson kynnir mælaborð um stöðu og horfur fæðuöryggis á Íslandi ásamt skýrslu um neyðarbirgðir fyrir íslenska matvælaframleiðslu.
14.40 - Pallborð - Hver er staða fæðuöryggis á Íslandi?
- Sigurður Helgi Birgisson, viðskiptastjóri á iðnaðar- og hugverkasviði hjá Samtökum iðnaðarins
- Guðrún Hulda Pálsdóttir fyrrum ritstjóri Bændablaðsins og meistaranemi
- Torfi Jóhannesson, ráðgjafi hjá Nordic Insights og höfundur skýrslu um um neyðarbirgðir fyrir íslenska matvælaframleiðslu
15.00 - Kaffihlé
15.10 - Ólafur Ögmundarson, dósent við Matvæla- og næringarfræðideild HÍ kynnir skýrslu um tillögur að neyðarbirgðum matvæla á Íslandi
15.30 – Pallborð - Er nauðsynleg seigla samfélagsins til staðar?
- Benedikt S. Benediktsson, framkvæmdastjóri SVÞ
- Hinrika Sandra Ingimundardóttir, verkefnisstjóri á varnarmálaskrifstofu utanríkisráðuneytisins
- Jóhanna Eyrún Torfadóttir, verkefnisstjóri næringar hjá embætti landlæknis.
- Ólafur Ögmundarson , dósent við Matvæla- og næringarfræðideild HÍ
15.55 – Lokaorð - Hanna Katrín Friðriksson atvinnuvegaráðherra
16.00 - Þinglok
Streymt verður frá þinginu sem er opið öllum þeim sem áhuga hafa á málefninu.