Starfsgreinaráð matvæla-, veintinga- og ferðaþjónustugreina er skipað samkvæmt ákvæði 24. gr. laga nr. 92/2008 um framhaldsskóla. Starfsgreinaráð eru, hvert á sínu sviði ráðherra til ráðgjafar um starfsnám á framhaldsskólastigi. Hlutverk þeirra er m.a. að gera tillögur um almenn markmið náms, skilgreina þarfir fyrir kunnáttu og hæfni og gera tillögur um lokamarkmið náms.
Ráðið er svo skipað:
Aðalmenn:
- Selma Kristjánsdóttir, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Rut Pétursdóttir, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Óskar Hafnfjörð Gunnarsson, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Stefán Einar Jónsson, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Sólborg L. Steinþórsdóttir, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Stefán Karl Snorrason, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Rannveig Tryggvadóttir, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Sigurður Már Guðjónsson, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Haraldur Jóhann Sæmundsson, samkvæmt tilnefningu Skólameistarafélags Íslands og Kennarasambands Íslands
Varamenn:
- Signý Aðalsteinsdóttir, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Guðbjörg Kristmundsdóttir, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Magnús Örn Friðriksson, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Ari Ólafsson Thorlacius, samkvæmt tilnefningu Alþýðusambands Íslands
- Katrín Ósk Stefánsdóttir, smkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Gunnar Sigurðsson, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Sigurbjörg R. Sigþórsdóttir, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Jón Gestur Ólafsson, samkvæmt tilnefningu Samtaka atvinnulífsins
- Klemenz Sæmundsson, samkvæmt tilnefningu Skólameistarafélags Íslands og Kennarasambands Íslands
Skipunartími er frá 9. maí 2023 til 8. maí 2027.